茶を飲むという習慣は、目まぐるしく変わる時代にあって惰性に流されることのない今を感じ、自分を見つめ直す機会を生み、人々に心の和らぎを与えてくれています。EN TEAはそんな時を満たす、“美しい茶“のあり方を追求し続けています。
“美しい茶“とは、茶をとりまくヒトやコトの調和がとれたもの。茶を飲む人も作る人も大切にし、その人の心の映し鏡となりいつでも満足のいく味わいと非効率的であっても妥協しない茶葉への思いが無理なく両立した茶づくりです。この思いを大切にした美しい茶をより多くの人へお届けしたいと思っています。
私たちが日々⼼がけているのは、“日常の中に句読点を“をベースに、⾝のまわりで起きている物事から心おきなく休んでもらえる一服を提供することです。私たちの理想とするNEW TEA TIMEとは、茶が五感を解放し、何も考えずにひと時の空白を呼び起こしてくれる時間です。